いつもブログをご覧いただき

ありがとうございます。

今回は、7月3日に営業を再開された

クロワッサンのお店をご紹介します?

一昨年前のクリスマスシーズンに

クリスマスケーキを販売する一角があり、

とってもかわいいケーキを見つけました。

そのケーキを作っていたのが

今回ご紹介するお店のオーナーパティシエで

SNSを見ると、飴細工がとっても素晴らしく

様々な大会で入賞したり、幅広く活動されています?

『 パン・オ・ショコラ 』

お家まで我慢できず…うまく撮れなかったですが(笑)

パリパリ生地の中には

ビターなチョコが入っていて

とっても美味しいです?

『 クイニーアマン 』(写真左)

外はカリっと中はしっとり、

バターの香りも良くとっても美味しいです?

『 発酵バターのクロワッサン 』(写真右)

発酵バター100％使用で

サクサク感よりもバターの香りを

ふんわりとした食感を感じられるように

作られているそうです?

※売切れ次第終了なので

店舗受け取り予約をして行くことをおすすめします。

お忙しい中、ご協力いただきありがとうございました?