こんにちは、いつもブログを閲覧頂きありがとうございます。

ダイハツ呉広店「なるほど」が口癖の事務員です。

 

 

相変わらずの自粛生活、休日出掛けることもできないので

家でゴロゴロ漫画を読んでいた私が何の気なしに発した一言…

 

「生クリームが食べたい！」

 

唐突に甘いものが食べたい！と思う時ありますよね…

とりあえず生クリームかチョコレート…摂取したい…けど今からコンビニ行くために着替えるのも…

と飢えていた私に母の一言

 

「材料あるよ？ロールケーキ作る？」

 

ということでロールケーキを作りました♪

 

かなりたっぷりな生クリームですが、塩を少し加えて砂糖を控えめにしてあるので

そんなに重たくなく食べられました！

缶詰みかんの酸味も良いアクセントに！

 

切り方が雑なのがバレますね…

少し多めに作ったので近所のいとこにもおすそ分けしました(*^^)

 

 

生クリーム、なんと家に数本あったので

そのままお昼ご飯にカルボナーラも作りました♪

ホワイトソースを作るよりも断然簡単でびっくりしました！

普段あまり料理をしないので、母の何倍も時間は掛かってしまったのですが

自分好みの理想のカルボナーラは作れました☆

 

 

突然思い立って料理をするのも楽しいな　と感じた休日でした( *´艸｀)